バターをひいたフライパンで節分豆を乾煎りする。焦げやすいので弱火でお願いします。

豆にうっすら焼き色がついたら、塩、青のり、ガーリックパウダー投入！強めがオススメです。絡まりづらい場合はバター追加で。

コロコロ煎って…香ばしくて美味しいおつまみの出来上がり。塩気が効いているので、おかずにもどうぞ。