デコチーズ蒸しパン
可愛くデコってプレゼントにどぞー☆
このレシピの生い立ち
なんとなく地味な蒸しパン…カワイイレシピを教えてもらったので！
アプリでひらく作り方
- 1
デコ用のコルネを2個作る。
HMはふるっておく。
バターは溶かしておく。 -
- 2
ボウルに牛乳とクリームチーズを入れ、ラップをかけレンジで1分加熱し、泡立て器で混ぜ、卵と砂糖を加えて更によく混ぜる。
-
- 3
HMを加え、粉っぽさがなくなたら溶かしバターを加えて混ぜる。
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- 4
3を①小さじ2、②小さじ1それぞれ取り分ける。
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- 5
①に抹茶を加えて混ぜ、コルネに入れる→❶
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- 6
②に食紅を加えて混ぜ、コルネに入れる→❷
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- 7
残りを型に入れ、底を数回叩いて空気を抜く。
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- 8
❶でクローバーを描く。輪郭→中を塗る→茎
❷でてんとう虫を描く。 -
- 9
沸騰した蒸し器にいれ、中弱火で10〜12分蒸す。竹串を刺して生地が付かなければO.K.
- 10
粗熱が取れたら、純ココアを小さじ1/2で溶き、楊枝のおしりで顔と斑点を描いたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
絵を描いた後も底を数回叩いて空気を抜くとわれにくいです！
色を変えて色んな絵柄に！
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