簡単★絶品★ヘルシー鶏胸肉と白菜の八宝菜

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鶏胸肉(レシピID19596434)を使用してヘルシーで簡単&美味しい八宝菜に仕上げました(✻´ν`✻)
このレシピの生い立ち
鶏胸肉(レシピID19596434)を使用して簡単で美味しいレシピを…と思いお野菜たっぷりのヘルシー八宝菜に仕上げてみました!健康に気をつけている方にオススメです♪
簡単★絶品★ヘルシー鶏胸肉と白菜の八宝菜
鶏胸肉(レシピID19596434)を使用してヘルシーで簡単&美味しい八宝菜に仕上げました(✻´ν`✻)
このレシピの生い立ち
鶏胸肉(レシピID19596434)を使用して簡単で美味しいレシピを…と思いお野菜たっぷりのヘルシー八宝菜に仕上げてみました!健康に気をつけている方にオススメです♪
作り方
- 1
鶏胸肉( レシピID19596434 )を軽く塩麹を洗い流し、食べやすい大きさに切る
- 2
1の鶏胸肉に片栗粉をまぶす
- 3
野菜をお好みの大きさに切る…
- 4
★をまぜて汁を作っておく
- 5
☆をまぜて水溶き片栗粉を作る
コレで下準備は終了(♡ˊ艸ˋ♡) - 6
熱したフライパンに少し多めの油を引いて鶏胸肉を焼く…
- 7
肉にある程度、火が通ったら人参・長葱を入れる
- 8
人参に少し火が通ってきたら白菜を入れフタを閉めて蒸し焼きに…
- 9
時折かき混ぜながら弱火〜中火で5分〜8分程蒸す
- 10
白菜がしんなりしたら4の汁を入れて時折かき混ぜながら煮立たせる
- 11
煮立ったら一旦火を止めて…5で混ぜた水で溶いた片栗粉を回し入れて再び火にかける…
- 12
塩胡椒で味を整えて煮立ったら火を止めて完成!
コツ・ポイント
鶏胸肉(レシピID19596434)や根菜は火の通りが早いようになるべく薄めに切るといいでしょう♪タケノコやキクラゲなどなど…お好みのものを入れてアレンジしてみてくださいね( *´艸`)レポお待ちしておりま〜す★
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