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簡単！うま！レンコンとベーコンのソテー
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簡単！うま！レンコンとベーコンのソテー-レシピのメイン写真

簡単！うま！レンコンとベーコンのソテー

覚え書きのこっこ
覚え書きのこっこ @cook_40178295

味付けはだし醤油のみ！
簡単！めちゃうま！
れんこん嫌いでもいけます～
このレシピの生い立ち
母から聞いた大好きな味～！
覚え書きとして。こっこ。

味付けはだし醤油のみ！
簡単！めちゃうま！
れんこん嫌いでもいけます～
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母から聞いた大好きな味～！
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覚え書きのこっこ
覚え書きのこっこ @cook_40178295

味付けはだし醤油のみ！
簡単！めちゃうま！
れんこん嫌いでもいけます～
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母から聞いた大好きな味～！
覚え書きとして。こっこ。

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材料

分量適当です
  • レンコン あるだけ
  • ベーコン 薄切りが使いやすい
  • サラダ油orオリーブ油 適量
  • みりん 適量
  • だし醤油 適量
  • (酢) (レンコンをつける用)
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作り方

  1. 1

    レンコンは薄切りにして水または酢水につけておく

  2. 2

    ベーコンも1cm幅くらいに切る

  3. 3

    薄切りレンコンとベーコンを油で炒める

  4. 4

    みりんとだし醤油で味付けをして完成！

  5. 5

    レンコンの色が青っぽくなっても、問題なく食べられます

コツ・ポイント

味付け簡単！シンプルイズベスト！
みりんはレンコンをシャキシャキに仕上げる効果があります

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覚え書きのこっこ
覚え書きのこっこ @cook_40178295
2017/06/06 14:12に公開
簡単！シンプル！おいしい！な料理を覚え書きとして。こっこ。
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このレシピのキーワード

れんこん ベーコン

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