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ご飯がススム!豚肉の味噌漬け焼き
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ご飯がススム!豚肉の味噌漬け焼き-レシピのメイン写真

ご飯がススム!豚肉の味噌漬け焼き

sachiko3w
sachiko3w @cook_40080138

味噌味プラスごま油の風味がたまらな〜〜い。ご飯が進んじゃう!
このレシピの生い立ち
生姜焼きがマンネリだったので…

味噌味プラスごま油の風味がたまらな〜〜い。ご飯が進んじゃう!
このレシピの生い立ち
生姜焼きがマンネリだったので…

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ご飯がススム!豚肉の味噌漬け焼き

sachiko3w
sachiko3w @cook_40080138

味噌味プラスごま油の風味がたまらな〜〜い。ご飯が進んじゃう!
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生姜焼きがマンネリだったので…

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材料

3〜4人分
  • 豚薄切り 400g
  • ★酒 大さじ2
  • ★味噌 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★生姜すりおろし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉に★の調味料を漬けて1時間くらい冷蔵庫へ。

    • ご飯がススム!豚肉の味噌漬け焼き作り方1写真
  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンでこんがり焼いていく。

    • ご飯がススム!豚肉の味噌漬け焼き作り方2写真

コツ・ポイント

ごま油でコクと風味アップ

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sachiko3w
sachiko3w @cook_40080138
2015/12/16 14:06に公開
料理作りって幸せですよね!仕事をしているので普段はゆっくり料理出来ないけど、時間がある時は一日中キッチンにいます〜(⌒▽⌒)
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 豚薄切り肉 味噌

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