フードプロセッサーに分量のらっきょうを入れてみじん切りにする
卵は固ゆでにする

玉子を黄身と白身に分ける。白身をフードプロセッサーにかけて好みの大きさにする。ボールに全ての材料を入れて混ぜる

このくらいの感じになるように好みでマヨネーズや酢など追加してもオッケーです。玉子多めにしても美味しいです。

我が家はチキン南蛮に必ずらっきょうのタルタルソースをかけて食べます♡
甘めのらっきょうがアクセントになって美味しいですよ