簡単♪材料3つ小麦粉でナン♪
なさままりん @cook_40238358
ナンでキーマカレーが食べたくて♪
簡単に作ってしまいましょ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ナンが無性に食べたくなり
何となく作ってみたら美味しい♪
油分なくしてちょっとでもヘルシーに♪
簡単に作れるといざって時に助かります(*^^*)
試してみてくださいね♪
簡単♪材料3つ小麦粉でナン♪
ナンでキーマカレーが食べたくて♪
簡単に作ってしまいましょ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ナンが無性に食べたくなり
何となく作ってみたら美味しい♪
油分なくしてちょっとでもヘルシーに♪
簡単に作れるといざって時に助かります(*^^*)
試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れて泡立て器でシャカシャカかき混ぜて、粉ふるいのかわりに
-
- 2
水をカップ半分の半分入れて混ぜて、粉っぽかったら少し足しては混ぜる
ヘラなどて少し捏ねる様に混ぜる - 3
ボウルにラップして、500wで30秒レンジに掛けてそのまま暫く放置、この間に洗い物など（笑）放置し無くても大丈夫です
- 4
取り出して、分量外の小麦粉を手と生地に振りかけて、手で捏ねる
手についてやりにくい場合は小匙1杯から小麦粉を足して下さい -
- 5
ある程度まとまったら、フライパンを中火で温めて、この時バターや油をひいても、無くても構いません
私は油無しで - 6
生地を2等分に分けて、ナンっぽい形にのばす
薄いとカリッとした感じ、少し厚みがあった方がナンっぽいです(*^^*) -
- 7
蓋をして、中火で蒸し焼き、2分位で焦げ目チェック！
焦げ目がついてたら裏返して蓋をして
反対側も焦げ目がついたら完成‼︎ -
- 8
追記
ナンが上手く膨らまなくても大丈夫！
お皿に乗せて500wで30秒レンジに掛けるとふわっとします♪
コツ・ポイント
粉っぽかったら水を少したす
まとまりにくかったら粉をたす
大雑把でも案外ナンぽくなります（笑）
つくれぽ
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