ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプル-レシピのメイン写真

ゴーヤチャンプル

COOK☆ママ @cook_40103092

後引く美味しさ！ゴーヤチャンプルのレシピです（＾＾♪
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材料

ゴーヤー 100g
豆腐 1/4
玉ねぎ 1/4個
卵 2個
スパム少し
醤油小さじ2
みりん小さじ2
塩コショウ少し
油少し
かつおぶし適量

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作り方

1
ゴーヤーを半分に切る。
2
種を取る。
3
ゴーヤーを切って塩をかけて、30秒ぐらい加熱する。
4
パンに油を塗って、塩、ペッパーをかけて豆腐を焼く。
5
パンにハム、玉ねぎ、ゴーヤーを入れれる。
6
材料が焼いてたら卵2個を入れて、はしで混ぜる。
7
醤油2小さじ、みりん2小さじを入れて炒めたら完成！

コツ・ポイント

ゴーヤーの苦い味を取って、調理するのがポイントです！

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COOK☆ママ @cook_40103092

2017/06/15 01:58に公開

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このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプルゴーヤスパムかつお節卵玉ねぎ豆腐

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