簡単チョコレートケーキ☆炊飯器編！
kyoko46 @cook_40078602
チョコレートと卵3個で出来上がり！
8/15 話題レシピに選ばれました！(^^)
このレシピの生い立ち
チョコレートがいっぱいありまして！
簡単チョコレートケーキ☆炊飯器編！
チョコレートと卵3個で出来上がり！
8/15 話題レシピに選ばれました！(^^)
このレシピの生い立ち
チョコレートがいっぱいありまして！
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを刻む。
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- 2
湯せんで溶かす。
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- 3
卵は卵黄と卵白に分ける。
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- 4
卵黄は溶かしたチョコレートに入れて混ぜる。
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- 5
卵白はしっかり混ぜる、角がたつぐらい。
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- 6
卵白を3回に分けてチョコレートへ入れて混ぜる。
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- 7
混ぜる。
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- 8
釜の内側へサラダ油を塗ってから、チョコレート投入しスイッチオン。
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- 9
今回は計3回炊飯しました。竹串で固まってるかチェック竹串に柔らかいチョコがつくようなら再度スイッチオン！
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- 10
炊飯器から取り出す時は冷ましてから取り出してください。その方が崩れずキレイに出せます。
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- 11
お好みでホイップクリーム添えても美味しいです。
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コツ・ポイント
卵黄をチョコに混ぜるときは、必ずチョコを湯煎から降ろした状態で混ぜてください。湯煎にかけたまま追加するとチョコが一気に固まってしまい失敗してしまいます。
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