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大宰府の梅ヶ枝餅☆再現
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大宰府の梅ヶ枝餅☆再現-レシピのメイン写真

大宰府の梅ヶ枝餅☆再現

にゃぁお
にゃぁお @cook_40041860

太宰府の、梅ヶ枝餅を食べたくて☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で。簡単に作れないかと思いました。
意外に再現出来て、ラッキー☆

太宰府の、梅ヶ枝餅を食べたくて☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で。簡単に作れないかと思いました。
意外に再現出来て、ラッキー☆

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大宰府の梅ヶ枝餅☆再現

にゃぁお
にゃぁお @cook_40041860

太宰府の、梅ヶ枝餅を食べたくて☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で。簡単に作れないかと思いました。
意外に再現出来て、ラッキー☆

太宰府の、梅ヶ枝餅を食べたくて☆
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家にある材料で。簡単に作れないかと思いました。
意外に再現出来て、ラッキー☆

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材料

六個分
  • だんご粉 180g
  • あんこ 150g
  • 水 100~180ml
  • しお 1g
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作り方

  1. 1

    ボールにだんご粉と水を少しづつ入れて、みみたぶくらいになるまでよくこねる

  2. 2

    生地を六等分して丸めとく。

  3. 3

    あんこにしおを小さじ1を入れて、よく混ぜ、六等分して丸めとく。

  4. 4

    生地を平らにして、あんこを包む。
    包んだら、フライパンに油をひいて、焼く。

  5. 5

    蓋をして、3分、ひっくり返してへらなどで、押し付ける。焼き目がついたら出来上がり☆

  6. 6

    あら熱が取れたら、ラップに包んで、作りおきOK♪
    トースターで3分くらい、あたためたら、かりかりほわほわだよ♪

コツ・ポイント

とにかく、生地をみみたぶくらいにすることだよ。
水は少しづつ!

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にゃぁお
にゃぁお @cook_40041860
2012/10/13 00:50に公開
一人息子を持つママです。気が向いた時に作るレシピです。にゃんこと息子と主人との生活の中、作るレシピです。パンの先生になり気がつけば10年以上…美味しいレシピたくさん紹介します!簡単レシピ作ります!!YouTubeもやってます!https://youtube.com/channel/UC38cXY4FHFHKeJdMgcAxDuQ
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このレシピのキーワード

だんご粉 あずきあん

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