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美味しいタルタルソース
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美味しいタルタルソース-レシピのメイン写真

美味しいタルタルソース

たんぽこ1976
たんぽこ1976 @cook_40055770

お弁当屋さんのチキン南蛮のタルタルソースを目指して作りました(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんのチキン南蛮に添えられていた少し緩めのタルタルソースが美味しすぎて、オリジナルで近づけてみました。

お弁当屋さんのチキン南蛮のタルタルソースを目指して作りました(^^)
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お弁当屋さんのチキン南蛮に添えられていた少し緩めのタルタルソースが美味しすぎて、オリジナルで近づけてみました。

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たんぽこ1976
たんぽこ1976 @cook_40055770

お弁当屋さんのチキン南蛮のタルタルソースを目指して作りました(^^)
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お弁当屋さんのチキン南蛮に添えられていた少し緩めのタルタルソースが美味しすぎて、オリジナルで近づけてみました。

お弁当屋さんのチキン南蛮のタルタルソースを目指して作りました(^^)
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お弁当屋さんのチキン南蛮に添えられていた少し緩めのタルタルソースが美味しすぎて、オリジナルで近づけてみました。

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材料

  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • すし酢 20g
  • 牛乳 10g
  • 乾燥パセリ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    硬めのゆで卵を作ります。
    皮を剥いたゆで卵をみじん切りにします。玉ねぎもみじん切りにします。

    • 美味しいタルタルソース作り方1写真
  2. 2

    全ての材料を混ぜて出来上がり!

    • 美味しいタルタルソース作り方2写真

コツ・ポイント

ゆで卵は固茹でが美味しいです。

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たんぽこ1976
たんぽこ1976 @cook_40055770
2019/02/22 05:52に公開
家族が増えて、4人の子供の母になりました(^^)幼稚園の頃の次男がたんぽぽと言えなくて、たんぽこと言っているのがきっかけで、ニックネームを決めました^o^以前は栄養士の仕事をしていましたが、退職後は、ど偏食の家族のために日々試行錯誤し、少しでも色々な食材を食べてもらえるように努力しています。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 牛乳 玉ねぎ

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