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チョコとドライ苺のドロップクッキー☆
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チョコとドライ苺のドロップクッキー☆-レシピのメイン写真

チョコとドライ苺のドロップクッキー☆

☆あやこん☆
☆あやこん☆ @cook_40136133

板チョコとドライフルーツでささっとうまいクッキーを作っちゃおう!
このレシピの生い立ち
いつでも簡単に作れるようなレシピにしました。混ぜるだけです。
こどもが遊びに行くときにおもたせとしてもっていけたらなぁ~と。
板チョコを存分に楽しめるレシピだと思います。

板チョコとドライフルーツでささっとうまいクッキーを作っちゃおう!
このレシピの生い立ち
いつでも簡単に作れるようなレシピにしました。混ぜるだけです。
こどもが遊びに行くときにおもたせとしてもっていけたらなぁ~と。
板チョコを存分に楽しめるレシピだと思います。

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チョコとドライ苺のドロップクッキー☆

☆あやこん☆
☆あやこん☆ @cook_40136133

板チョコとドライフルーツでささっとうまいクッキーを作っちゃおう!
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いつでも簡単に作れるようなレシピにしました。混ぜるだけです。
こどもが遊びに行くときにおもたせとしてもっていけたらなぁ~と。
板チョコを存分に楽しめるレシピだと思います。

板チョコとドライフルーツでささっとうまいクッキーを作っちゃおう!
このレシピの生い立ち
いつでも簡単に作れるようなレシピにしました。混ぜるだけです。
こどもが遊びに行くときにおもたせとしてもっていけたらなぁ~と。
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材料

鉄板1枚〈約30個分〉
  1. 明治ミルクチョコレート 1枚
  2. ドライストロベリー 30g
  3. ナッツ類 80g
  4. 薄力粉 70g
  5. 全粒粉 20g
  6. バター(無塩) 50g
  7. 塩 ひとつまみ
  8. きび砂糖 35g
  9. 全卵 1/2個(25g)
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作り方

  1. 1

    【準備】バター・たまご・は室温に戻したまごはよく溶いておく。ドライ苺は8㎜~1㎝角に切っておく。

    • チョコとドライ苺のドロップクッキー☆作り方1写真
  2. 2

    【準備】ナッツ類は180度8分~ローストし細かく砕いておく。薄力粉と全粒粉はあわせてふるっておく(1回目)

    • チョコとドライ苺のドロップクッキー☆作り方2写真
  3. 3

    よく練ったバターにきび砂糖と塩を入れさらに混ぜる。

    • チョコとドライ苺のドロップクッキー☆作り方3写真
  4. 4

    たまごを数回に分け都度よく混ぜる。

    • チョコとドライ苺のドロップクッキー☆作り方4写真
  5. 5

    ナッツ類とドライ苺を入れよく混ぜる。

    • チョコとドライ苺のドロップクッキー☆作り方5写真
  6. 6

    板チョコを割りながら入れ混ぜる。

    • チョコとドライ苺のドロップクッキー☆作り方6写真
  7. 7

    粉類をふるいながら入れ(2回目ふるう)る。

    • チョコとドライ苺のドロップクッキー☆作り方7写真
  8. 8

    すし飯を作るような感じで切り混ぜして、粉が見えなくなる瞬間まで混ぜる。

    • チョコとドライ苺のドロップクッキー☆作り方8写真
  9. 9

    オーブンに予熱を入れ(180℃)鉄板に手かスプーンですくって落とす。

    • チョコとドライ苺のドロップクッキー☆作り方9写真
  10. 10

    予熱がすんだら、170℃、18分~20分焼く。途中手前と奥を回転させる。

コツ・ポイント

*粉は見えなくなったら混ぜないでください。
*しっかり焼いた方がおいしいです。特に雨の日はよく焼いてください。
*ナッツは今回くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツを入れてありますが、なんでもいいです。

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☆あやこん☆
☆あやこん☆ @cook_40136133
2016/01/16 18:14に公開
管理栄養士です。病院給食らしからぬ、病院の献立作成と栄養指導、カウンセリングをしてきました。大量にも作れて、おいしい^^それを家庭用にアレンジ!!娘へ…あなたのためにこれを残しておきます。将来困ったら使ってください。これがあなたの母の味…のはずです^^
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