白だしベースの洋風ぶっかけうどんです。うどんが茹であがったら混ぜるだけの簡単早旨レシピです。
このレシピの生い立ち
何となく試してみたら意外とうどんに合ったので好みに仕上がるまで微調整を繰り返しました。ベーコンより削り節の方がなぜか合い、何よりお手軽に作れるうどんレシピです。
お好みに応じてアレンジしてお召し上がりください。