型の場合はサラダ油を内側に塗る（耐熱容器の場合はクッキングシートを敷く）その上にパイシートを伸ばしながら敷きつめる。

☆の具材をさっと炒め火を通し塩コショウを振り、１に入れる。（均等に）

★を混ぜ合わせ２にゆっくり流し込み、とろけるチーズをのせる。

200℃で30分（予熱なしでＯＫ）オーブンで焼く。