豆腐のチョコチップスコーン♪

gatto☆ @cook_40055389
買うより安くて安心安全!!お子さんと是非作ってください。
このレシピの生い立ち
参考にしていたレシピをより簡単な分量で作ってみました。覚書用。
豆腐のチョコチップスコーン♪
買うより安くて安心安全!!お子さんと是非作ってください。
このレシピの生い立ち
参考にしていたレシピをより簡単な分量で作ってみました。覚書用。
作り方
- 1
材料はこれだけ。豆腐は充填豆腐1/2使用、チョコは板チョコでも可、バターは室温に戻す。オーブンを170℃で予熱開始。
- 2
ボールにホットケーキミックス、豆腐、バターを入れて混ぜる。
- 3
全体がまとまるまで混ぜる。
- 4
3にチョコチップを入れて混ぜる。
- 5
鉄板にクッキングシートを敷き、好きな形に整えて並べる。手にくっつくので手に油を塗って整えるかスプーンですくって乗せる。
- 6
170℃で12〜15分焼く。(大きさ、オーブンによって時間を調節。12分焼いて様子を見て追加。)
コツ・ポイント
チョコは板チョコでも可、バターはココナッツオイルやオリーブオイルを使うとよりヘルシー。ココアを混ぜたり、ホワイトチョコやドライフルーツ、ナッツでアレンジ無限!豆腐を減らしてバナナでも♪
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