ディナーチキン クリームチーズイン

覚え書きのこっこ @cook_40178295
ちょっとがんばってお洒落おうちディナー
クリームチーズ入りで満腹の仕上がり
このレシピの生い立ち
リクエストをもらって作ったらうまくできたので。覚え書きとして。こっこ。
ディナーチキン クリームチーズイン
ちょっとがんばってお洒落おうちディナー
クリームチーズ入りで満腹の仕上がり
このレシピの生い立ち
リクエストをもらって作ったらうまくできたので。覚え書きとして。こっこ。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
ベーコンも細かく切る
オーブン予熱 180℃ - 2
鶏むね肉には切れ目を入れてポケットをつくる
塩コショウ、ガーリックパウダーで下味をつけておく - 3
刻んだ玉ねぎとベーコンをバターで炒める
玉ねぎが透き通ったら器にうつしてかるく冷ます - 4
クリームチーズに塩コショウ、コンソメをまぜ、炒めた玉ねぎとベーコンをまぜる
- 5
鶏の切れ目にクリームチーズなどをまぜたものをつめる
- 6
小麦粉をまぶし、卵、パン粉をつける
パン粉にパセリやガーリックパウダーをまぜても! - 7
天板にクッキングシート、アルミ箔をしき、衣をつけた鶏肉をのせてオーブンで焼く
180℃ 15~20分程度 - 8
お皿に盛り付けて完成!
コツ・ポイント
クリームチーズをたくさんつめすぎるとあふれでてしまいます。それはそれでいいのかも?
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