ふきのとう・・・
今年もこの季節になりました♪
Ａの調味料は混ぜておきます。

ふきのとうはサッと洗い水けを拭いておきます。小鍋に胡麻油を入れ、みじん切りにしたふきのとうを炒めます。

しんなりしたら合わせておいたＡを加え、木べらで混ぜながら、火を通していきます。完成です。
冷めたら保存瓶に入れます。

ふきのとう味噌で作るドレッシングは大人の味！配合はコツ・ポイントを見て下さい。