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パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子
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パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子-レシピのメイン写真

パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子

yoshiyurip
yoshiyurip @cook_40104801

Ｈ26.8/26話題入り♡ポテマヨにコーン・チーズを入れてパリパリに揚げました！
おやつやおつまみに♬クセになる味です

このレシピの生い立ち
市販品のパリパリポテトinチーズがとっても美味しいので自分なりに再現してみました。

Ｈ26.8/26話題入り♡ポテマヨにコーン・チーズを入れてパリパリに揚げました！
おやつやおつまみに♬クセになる味です

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市販品のパリパリポテトinチーズがとっても美味しいので自分なりに再現してみました。

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パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子

yoshiyurip
yoshiyurip @cook_40104801

Ｈ26.8/26話題入り♡ポテマヨにコーン・チーズを入れてパリパリに揚げました！
おやつやおつまみに♬クセになる味です

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市販品のパリパリポテトinチーズがとっても美味しいので自分なりに再現してみました。

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材料

20個分
  • 餃子の皮　大判(20枚入り) 1袋
  • じゃがいも(大) 1個
  • ★とろけるチーズ 大さじ4
  • ★ホールコーン 大さじ4
  • ★ハーブソルト 5～6振り
  • ★マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でてつぶす。

    • パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子作り方1写真
  2. 2

    ボウルにじゃがいも★の材料を入れ、混ぜ合わせて冷ます。

    • パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮に(2)を包み入れる。
    今回は大判タイプを使用しました。

    • パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子作り方3写真
  4. 4

    170℃～180℃の油で皮がカリッとなるまで揚げる。

    • パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子作り方4写真
  5. 5

    中身は火が通っているので、皮が揚がればＯＫです。

    • パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付ける。

    • パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子作り方6写真
  7. 7

    お使いのハーブソルトでお試し下さい♡

    • パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子作り方7写真

コツ・ポイント

油で揚げる時は、箸で転がしながら均等に火を通して下さい。
短時間で揚がりますので、油から離れないで下さいね(^^)

おつまみとして頂く場合は、ブラックペッパーを少量入れるとお酒もススみますよ～(^O^)

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yoshiyurip
yoshiyurip @cook_40104801
2014/02/24 12:07に公開
料理やお菓子作りが大好きです♬美味しい物を食べながらの晩酌も毎日の楽しみです(^O^)クックパッドでは皆さんの素敵なお料理やお菓子等を楽しく作りながら勉強させて頂いています。レポを下さった皆様♡フォルダに登録して下さった皆様♡キッチンを見て下さった皆様♡　感謝です(*^^)
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餃子 コーン缶 じゃがいも ハーブ チーズ

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