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揚げ麩と玉ねぎの簡単丼
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揚げ麩と玉ねぎの簡単丼-レシピのメイン写真

揚げ麩と玉ねぎの簡単丼

Ilovesnow
Ilovesnow @cook_40121748

５分でできます！揚げ麩は仙台の名物。お肉のような美味しさです^^
このレシピの生い立ち
朝さっと作れるどんぶり、子供たちがさくっと食べてくれる朝食をいつも考えています。親子丼より食べやすいです♪

５分でできます！揚げ麩は仙台の名物。お肉のような美味しさです^^
このレシピの生い立ち
朝さっと作れるどんぶり、子供たちがさくっと食べてくれる朝食をいつも考えています。親子丼より食べやすいです♪

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揚げ麩と玉ねぎの簡単丼

Ilovesnow
Ilovesnow @cook_40121748

５分でできます！揚げ麩は仙台の名物。お肉のような美味しさです^^
このレシピの生い立ち
朝さっと作れるどんぶり、子供たちがさくっと食べてくれる朝食をいつも考えています。親子丼より食べやすいです♪

５分でできます！揚げ麩は仙台の名物。お肉のような美味しさです^^
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朝さっと作れるどんぶり、子供たちがさくっと食べてくれる朝食をいつも考えています。親子丼より食べやすいです♪

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材料

３人分
  • 玉ねぎ(スライス) １個半
  • 揚げ麩 お好きな量で
  • 卵 ３個
  • 麺つゆ 適量
  • みりん お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライス、その間にフライパンに適量のお湯を沸かします。

  2. 2

    フライパンにつゆのもと、お好みでみりんを入れます。玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    厚さ1.5㎝程度に切った揚げ麩をそのままフライパンへ、柔らかくなったら溶き卵でとじます。

  4. 4

    温かいご飯にのせて出来上がり！！

コツ・ポイント

つゆの加減はお好みで、つゆだくが好きな方は沢山^^
簡単なのでコツはないかも…

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Ilovesnow
Ilovesnow @cook_40121748
2014/01/18 06:43に公開
献立作りの参考にしていましたが皆さんに刺激され私も時間があるときにアップしています！忙しい毎日、簡単美味しいを目指して(^_-)
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このレシピのキーワード

丼 卵 お麩 玉ねぎ

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