タンドリーチキン♡初めてでも大丈夫♡

タンドリーチキン♡初めてでも大丈夫♡-レシピのメイン写真

タンドリーチキン♡初めてでも大丈夫♡

aibongo @cook_40051057

お家で簡単！
調味料を混ぜて漬け込むだけ。
ヨーグルト使用で
中は柔らか
ジューシー♡
つくれぽ30人ありがとう♡
このレシピの生い立ち
簡単に本格インディアの味を出したくて、挑戦しましたぁ(^-^)v

お家で簡単！
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ヨーグルト使用で
中は柔らか
ジューシー♡
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お家で簡単！
調味料を混ぜて漬け込むだけ。
ヨーグルト使用で
中は柔らか
ジューシー♡
つくれぽ30人ありがとう♡
このレシピの生い立ち
簡単に本格インディアの味を出したくて、挑戦しましたぁ(^-^)v

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中は柔らか
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材料

４人分位

鶏もも肉or胸肉 500g
★無糖ヨーグルト大さじ5〜6
★カレーパウダー大さじ２
★ケチャップ大さじ２
★塩コショウ小さじ２ずつ
★ニンニクすりおろし大さじ１
★生姜すりおろし大さじ１
★チリパウダーお好み

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作り方

1
★印の調味料をボールに入れます。
写真参照
2
混ぜると、こんな色になるよ。
3
ビニール袋に、鶏肉と調味料をいれて、馴染ませる。冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
(^_-)
4
アルミホイルを敷いた鉄板に
並べてゆく。
余分な調味料は落としてゆく。
オーブン170度で20分焼く。
5
焼き上がり
♪( ´▽｀)
少し焦げ目がつく感じ♡

コツ・ポイント

胸肉の場合、蜂蜜に漬けておくと、より柔らか～くなりますよ。
オーブンでなく、フライパンでも美味しく焼けますよ(^-^)

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aibongo @cook_40051057

2012/09/26 06:59に公開

国際結婚♡日本食ANDお菓子も好きなので日々頑張ってます♡

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タンドリーチキン鶏もも肉カレー粉チリケチャップ鶏胸肉

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