お箸がすすむ☆鶏むね肉の香味揚げ

Name: お箸がすすむ☆鶏むね肉の香味揚げ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 400gぐらい; ★カレー粉 小さじ１と1/2; ★しょうゆ 大さじ１～１と1/2; ★酒 大さじ２; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量

ゆっくりカラッと揚げて、サクッと軽い味わい♪
カレー風味にそそられる♪
このレシピの生い立ち
低脂肪でリーズナブルな鶏むね肉はいつもストックしています。
疲労回復にもよさそう＾＾

材料

３人分

低温から中温の揚げ湯でゆっくり揚げて、きれいなきつね色に♪
鶏もも肉や手羽先でもOK♪

2014/01/21 05:29に公開

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