麻婆玉子丼

Name: 麻婆玉子丼
Yield: 2～3人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げor木綿豆腐 300g～; 麻婆豆腐の素 １回分; にんにく、生姜ﾁｭｰﾌﾞ 好きなだけ; 好きな野菜(今回は長ネギ、きゃべつ) 適量; とき卵 １個; 紅生姜 お好みで

☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

時間ないときサッと出来るまろやかめの味でお子様もパクパク食べる(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に仕上げたいけど、そのままより少し変化をつけたくて

麻婆玉子丼

☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

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材料

2～3人

厚揚げor木綿豆腐 300g～
麻婆豆腐の素１回分
にんにく、生姜ﾁｭｰﾌﾞ好きなだけ
好きな野菜(今回は長ネギ、きゃべつ) 適量
とき卵１個
紅生姜お好みで

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作り方

1

麻婆豆腐の素の通りにして、豆腐と一緒に野菜も入れる。
2

とろみをつけてから、溶き卵を流して盛る。
3

お好みで紅生姜を。
出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにく、生姜ﾁｭｰﾌﾞでもいいから、入れたら美味しいです。

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つくれぽ

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☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

2016/02/04 07:21に公開

料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩抵糖糖尿食

このレシピのキーワード

たまご丼キャベツ厚揚げにんにくもめん豆腐しょうが長ネギ

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