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✾かぶの柚子胡椒マリネ✾
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✾かぶの柚子胡椒マリネ✾-レシピのメイン写真

✾かぶの柚子胡椒マリネ✾

*みぃ子*
*みぃ子* @cook_40127422

柚子胡椒がアクセントに!いつもと少し違うマリネを…♪
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材料

2人分
  • かぶ 小2個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酢 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1/2
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1~
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    かぶは少し茎を残して食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせておく。

    • ✾かぶの柚子胡椒マリネ✾作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル大さじ2程を敷いてカブを焼く。

    • ✾かぶの柚子胡椒マリネ✾作り方3写真
  4. 4

    焼けたら混ぜ合わせておいたマリネ液に漬ける。以上♪

    • ✾かぶの柚子胡椒マリネ✾作り方4写真

コツ・ポイント

どんな野菜でも美味しいと思います♪トマトとかならそのまま漬けるだけでOK(*^^*)

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*みぃ子*
*みぃ子* @cook_40127422
2016/02/10 11:13に公開

このレシピのキーワード

マリネ かぶ

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