作り方
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もやしを洗い水を切っておく。ソーセージは斜め切りに。玉子は牛乳、塩を入れ溶いて置きます。
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フライパンに油を入れソーセージを炒め、次にもやしをいれ半分くらい火がとおったら料理酒を入れます。
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次にコンソメで味を整えお好みで胡椒を入れ大皿に盛ります。
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フライパンをさっと拭き油を少し入れ玉子を入れて、スクランブルエッグを作りもやしの上にトッピングして出来上がりです。
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Satocoさん♪︎つくれぽありがとうございます♪︎わぁ素敵なお皿で卵ふわふわ豪華で美味しそう♪︎お箸が進みますね♡嬉し
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いです^^リピ感謝です(*^^*)ありがとうございます♪︎
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runa10さんつくれぽありがとうございます♪︎彩りきれいで玉子がふわとろ美味しそう^^!感謝です♪︎お好み焼きは美味し
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くて主人も私も大好きなレシピです♡runaさんのくるみのケーキを作ろうとくるみをストックしていますスローな私ですのでもう
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少し先になりそうですが待っててくださいね^^それでは今日も良い一日でありますように♪︎
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低カロ探検隊さん☆レポありがとうございます♪︎美味しく素敵に作って下さり感謝です(*^^*)キッチンに今度伺いますね~!
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joe_jcさん☆レポありがとうございます♪︎動画で嬉しいレポ感謝です♡ソーセージが入っているのでお子様も好きかな~
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と思います^^わが家の娘は大人ですが人気のレシピです♡再投稿ありがとうございます♡息子さんパクパク嬉しいです!
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na-naさん☆レポありがとうございます♪︎ふわふわ玉子が美味しそう♡ご主人様にも好評で嬉しいです♪︎感謝です
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2021年12月1日話題のレシピになりました♪︎素敵に作ってくださった方々ありがとうございます(*^^*)嬉しいです♡
コツ・ポイント
もやしは炒め過ぎずシャキシャキに、いつもは豚肉で作るのですが今回はソーセージで作りました。すぐに火が通るのでさっさーと大皿で一品出来ます。安いけどちょっぴり豪華?に見えます♪
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