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おつまみにもぴったり！砂肝の唐揚げ
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おつまみにもぴったり！砂肝の唐揚げ-レシピのメイン写真

おつまみにもぴったり！砂肝の唐揚げ

もぐりんみーちゃ
もぐりんみーちゃ @cook_40248400

ちょっとしたおつまみにもおかずにもぴったりで簡単な砂肝の唐揚げです！
このレシピの生い立ち
砂肝が安くてたくさん買ったので作りました！

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おつまみにもぴったり！砂肝の唐揚げ

もぐりんみーちゃ
もぐりんみーちゃ @cook_40248400

ちょっとしたおつまみにもおかずにもぴったりで簡単な砂肝の唐揚げです！
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材料

2人分
  • 砂肝 200g
  • 醤油 大さじ3
  • 水 100cc
  • しょうが（チューブ） 約5㎝
  • にんにく（チューブ） ※なくても大丈夫です 約3cm
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    砂肝を好みの大きさに切ります。大きめに切ると歯ごたえがよく、食べ応えもあるのでおススメです！

  2. 2

    水、醤油、しょうが、あればにんにくを混ぜ、砂肝を20分程漬け込みます。冷凍する場合はこのまま袋に入れ、冷凍します

  3. 3

    片栗粉を付けて揚げたら完成です！

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もぐりんみーちゃ
もぐりんみーちゃ @cook_40248400
2019/03/29 07:38に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 にんにく 砂肝 しょうが

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