ひき肉を炒める
※我が家は鶏と魚のミンチです。

★を入れる

豆腐と刻みネギ（冷凍食品使ってます）を投入

●の香辛料を気持ち少し（本当に少しだけ）入れてます。入れなくてもいいかも。

味見してから、水溶き片栗粉で仕上げる。