Pindang serani ikan nila

Name: Pindang serani ikan nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan nila (2 ekor); bumbu:; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm kemiri; 2 biji cabe merah; 1 cm kunyit; pelengkap:; 2 cm lengkuas; 1 lmbr daun salam; 2 lmbr daun jeruk; 6 biji cabe rawit; 1 buah sereh; 2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; sedikit penyedap rasa; secukupnya air; secukupnya minyak untuk menggoreng

DyAh Carrameell @Dyahlufi_90

Menu makan siang untuk keluarga, dg sayur yg segar... Gak bikin nek, yuk lgsung nyimak

Lebih banyak

Pindang serani ikan nila

DyAh Carrameell @Dyahlufi_90

Menu makan siang untuk keluarga, dg sayur yg segar... Gak bikin nek, yuk lgsung nyimak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan nila (2 ekor)
bumbu:
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmkemiri
2 bijicabe merah
1 cmkunyit
pelengkap:
2 cmlengkuas
1 lmbrdaun salam
2 lmbrdaun jeruk
6 bijicabe rawit
1 buahsereh
2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
sedikitpenyedap rasa
secukupnyaair
secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan nila dan potong2, rebus air hingga mendidih kemudian masukan ikan nila, matikan kompor dan tiriskan ikan nila (tujuanya supaya tidak amis)
2

Haluskan bumbu, tumis bumbu dgn sedikit minyak hingga harum tambahkan air, masukan ikan nila dan bahan pelengkap, jgn lupa garam, gula dan penyedap rasa
3

Tunggu hingga mendidih dan jangan lupa tes rasa ya bund....
4

Selamat mencoba!!