こどももパクパク♡甘口カレーライス♡
まるこめ3 @cook_40127310
辛いのが苦手な自分のために…こどもも食べれるおいしい甘さが癖になります
このレシピの生い立ち
すりおろしたら食べやすくなりました(^^)
こどももパクパク♡甘口カレーライス♡
辛いのが苦手な自分のために…こどもも食べれるおいしい甘さが癖になります
このレシピの生い立ち
すりおろしたら食べやすくなりました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
肉とじゃがいもは1口大に切る。我が家は小さめ。お好みでどおぞ。
- 2
玉ねぎ、にんじん、りんごはすりおろす。または、FPやミキサーを使ってもOK。
- 3
大きめの鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。少し色が付くまで。
- 4
3に人参とりんごを加え炒める。
※FPやミキサーに材料の水100cc程入れると無駄なく鍋に入れれます。 - 5
4に火が通ったら、肉を加えて炒める。更にじゃがいもも加え炒める。
- 6
水を1000cc程加えて20分以上煮る。はちみつも加える。
※野菜から水分が出るので様子を見て少ないようなら水を足す。 - 7
火を止めてルーを加える。だいたい溶けたらまた火をつけ弱火で15分～煮る。
コツ・ポイント
我が家のルーはバーモントカレーの甘口です。でも甘口半分と辛口or中辛半分で作るのもありです(^^)もちろんルーはお好きなもので＼(^o^)／
翌日以降はもっとおいしくなります(^^)さすがカレーw
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