低糖質!ホットケーキ
全体量で糖質18.42gです。
8枚焼くと1枚糖質2.3gです。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくローカーボ♪
作り方
- 1
おからにちぎったスライスチーズを入れレンジで2分くらいチンする。
ラップはいりません。
- 2
ラカントとベーキングパウダーを混ぜておいたものに①を温かいうちに入れてよく混ぜラカントを溶かす。
- 3
よく混ざったらヨーグルトとたまごも入れ泡立て器などでよく混ぜる。
- 4
バターを熱したフライパンに生地を適量入れ、まわりがプクプクしてきたらひっくり返しさらによく焼く。
弱火でじっくり!
- 5
爪楊枝などで刺してみて生地がついてなければ完成です。
コツ・ポイント
レシピID19659609 のカスタードクリームもよく合います(^^)
生地をひっくり返すときに大さじ1弱の生地を足すとふんわり焼きあがります(^^)
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