12分で完成☆お弁当用☆ミニハンバーグ

12分で完成☆お弁当用☆ミニハンバーグ-レシピのメイン写真

12分で完成☆お弁当用☆ミニハンバーグ

コロンとお豆 @cook_40096503

玉ねぎをおろして、あとは材料を混ぜて焼くだけなので、簡単です
冷凍してお弁当に入れるときはレンジで加熱してから入れます
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お弁当用に作りました

玉ねぎをおろして、あとは材料を混ぜて焼くだけなので、簡単です
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コロンとお豆 @cook_40096503

玉ねぎをおろして、あとは材料を混ぜて焼くだけなので、簡単です
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材料

お弁当用7個

☆合挽き肉 300g
☆おろし玉ねぎ 1個分（小〜中サイズ）
☆パン粉大さじ3～4
☆マヨネーズ大さじ1
☆塩コショウ適量
☆ナツメグ適量
●ケチャップ大さじ3
●中濃ソース大さじ2
●みりん大さじ1
●醤油大さじ1
●砂糖小さじ1.5
サラダ油

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作り方

1

☆を混ぜてよく捏ねる
フライパンにサラダ油をひき、丸く形を整えて、まん中を少しへこましたハンバーグのたねを並べていく
2

強火で１分ぐらい片面を焼いたら弱火にし、裏返す
全部裏返したら、ふたをして4～5分焼く
焼いている間に●を合わせる
3

焼き上がったフライパンに合わせておいた●を入れて、ソースを絡めたら完成

コツ・ポイント

大きさによって焼く時間が変わります。
9個以上の小さめなら1分+裏返して3分、5個より少ない大きめサイズなら1分+裏返して5～6分焼くのがオススメです。

大きめに作れば、夕食のおかずとしても美味しくいただけます。

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コロンとお豆 @cook_40096503

2017/08/30 08:34に公開

高級食材や珍しい調味料は使わずに、家にある材料で美味しい家庭料理を作りたいと思います。節約しながら簡単に作れるレシピをメモ代わりに投稿しますので、気になるレシピがあれば是非見てくださいね。

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このレシピのキーワード

ハンバーグケチャップ合い挽き

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