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チーズ大葉IN豚のピカタ
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チーズ大葉IN豚のピカタ-レシピのメイン写真

チーズ大葉IN豚のピカタ

ps13
ps13 @cook_40073178

見た目は手が込んでそうですが、簡単です♪
このレシピの生い立ち
揚げるのはカロリー高いしめんどくさいし…で、ピカタにしてみました(*^ω^*)

見た目は手が込んでそうですが、簡単です♪
このレシピの生い立ち
揚げるのはカロリー高いしめんどくさいし…で、ピカタにしてみました(*^ω^*)

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チーズ大葉IN豚のピカタ

ps13
ps13 @cook_40073178

見た目は手が込んでそうですが、簡単です♪
このレシピの生い立ち
揚げるのはカロリー高いしめんどくさいし…で、ピカタにしてみました(*^ω^*)

見た目は手が込んでそうですが、簡単です♪
このレシピの生い立ち
揚げるのはカロリー高いしめんどくさいし…で、ピカタにしてみました(*^ω^*)

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材料

2〜3人前
  • 豚ロース薄切り 12枚
  • スライスチーズ 3~4枚
  • 大葉 6枚
  • ★玉子 1個
  • ★粉チーズ たくさん
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉に大葉(2等分)とチーズ(4等分か3等分にした1枚)を置き、その上にもう1枚重ねる

  2. 2

    塩コショウをし、小麦粉・★を混ぜたものの順に付け、熱したフライパンで両面焼く

  3. 3

    中まで火が通ったら完成!
    もし卵液が余ったら、2度付けして焼くともっと美味しいです♥

コツ・ポイント

チーズがはみ出ていると、焼いてる時に溶け出してくるので…豚肉の中に完全に入るように入れて下さいね( ´ ▽ ` )ノ

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ps13
ps13 @cook_40073178
2017/11/12 01:39に公開
料理とお菓子作りが大好き!!₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ 日々、自分や家族が好みの味を追求しながら、料理を楽しんでいます!
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このレシピのキーワード

ピカタ 大葉 豚ロース薄切り 卵 小麦粉 スライスチーズ

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