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激ウマ♬レモン風味のケチャップ酢豚
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激ウマ♬レモン風味のケチャップ酢豚-レシピのメイン写真

激ウマ♬レモン風味のケチャップ酢豚

TAO★
TAO★ @cook_40247069

レモン風味の酢豚です(・´з`・)
タレに自信あり!激ウマ~でご飯進む君ですよん♪是非、作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
何だか酸っぱいモノが食べたくなって作ったら美味しかったのでレシピUPしました。

レモン風味の酢豚です(・´з`・)
タレに自信あり!激ウマ~でご飯進む君ですよん♪是非、作ってみてね♡
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激ウマ♬レモン風味のケチャップ酢豚

TAO★
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レモン風味の酢豚です(・´з`・)
タレに自信あり!激ウマ~でご飯進む君ですよん♪是非、作ってみてね♡
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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パプリカOrピーマン 1/2個ピーマン(1個)
  • ○しょうゆ 大さじ1杯
  • ○酒 大さじ1杯
  • ○胡椒 少々
  • ☆砂糖 大さじ1杯
  • ☆しょうゆ 大さじ2杯
  • ☆みりん 大さじ1杯
  • ☆片栗粉 小さじ1杯
  • ☆酢 大さじ2杯
  • ☆レモン汁 大さじ4杯
  • ☆ケチャップ 大さじ1杯
  • ☆水 大さじ1杯
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ☆をしっかりと混ぜ合わせておきます。

    • 激ウマ♬レモン風味のケチャップ酢豚作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉をひと口大に切ります。パプリカOrピーマンは乱切りにします。

    • 激ウマ♬レモン風味のケチャップ酢豚作り方2写真
  3. 3

    2の鶏もも肉を○に漬け込みます。そして片栗粉をまぶしてカラッと揚げます。

    • 激ウマ♬レモン風味のケチャップ酢豚作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいてパプリカOrピーマンと玉ねぎをサッと炒めます。

    • 激ウマ♬レモン風味のケチャップ酢豚作り方4写真
  5. 5

    4に1の☆を流しいれてフツフツと熱します。そこに3の鶏もも肉を投入します。

    • 激ウマ♬レモン風味のケチャップ酢豚作り方5写真
  6. 6

    ☆をしっかりと炒め絡め合わせます。

    • 激ウマ♬レモン風味のケチャップ酢豚作り方6写真
  7. 7

    トロミがついたら火を止めます。器に盛り付けたら出来上がり^^

    • 激ウマ♬レモン風味のケチャップ酢豚作り方7写真

コツ・ポイント

✿パプリカでなくピーマンでもOKです!
✿タレはトロミがつくまで炒め絡めることが大切です♪

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TAO★
TAO★ @cook_40247069
2016/03/06 13:42に公開
旦那と2人暮らしです♬静かな暮らしを求めてのクックを始めた私です(。◕‿◕。) どうぞよろしくお願い致します✾
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このレシピのキーワード

酢豚 片栗粉 パプリカ ピーマン 鶏もも肉 酒 玉ねぎ ケチャップ

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