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朝食アスパラ&スクランブルエッグ
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朝食アスパラ&スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

朝食アスパラ&スクランブルエッグ

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • アスパラガス 5本
  • 牛乳 10ml
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • ケチャップ お好み
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラは皮を剥いて、3cm程度に切って、レンジで40秒チンすして、フライパンにサラダ油を入れて火を通して取り出す。

  2. 2

    卵 に牛乳、砂糖、塩を加えよく混ぜて、熱したフライパンに入れて半熟のスクランブエウルエッグになったら、アスパラを加える。

  3. 3

    火を止めて軽く混ぜて完成!

    • 朝食アスパラ&スクランブルエッグ作り方3写真

コツ・ポイント

卵とアスパラの火の通り具合、くれぐれも通し過ぎないよう注意しましょう

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bonweekend
bonweekend @cook_40045133
2017/06/25 10:45に公開
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このレシピのキーワード

アスパラ 牛乳 卵 ケチャップ

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