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雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン-レシピのメイン写真

雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

大量生産でコスパ良し♡冷凍ミニグラタンです♡夏は保冷剤代わりになります!
*レシピブログマガジン13号に掲載されました♡
このレシピの生い立ち
市販の冷凍グラタンすぐ無くなるので、自分で大量に作ろうと思いました♡

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材料

  • マカロニ 100g
  • 玉ねぎ 1個
  • ツナ缶 1個
  • 冷凍コーン お好みで
  • バター 20g
  • 牛乳 3〜3.5カップ
  • 薄力粉 大さじ3
  • 固形コンソメ 1個
  • 塩コショウ 少々
  • チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、マカロニは表示通り茹でる。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    • 雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン作り方1写真
  2. 2

    薄力粉を加え、粉っぽさが無くなるまで炒める。

    • 雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を数回に分けて入れ煮詰める。

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  4. 4

    茹でたマカロニ、ツナ(油を切った)を入れ、3分ほど煮る。

    • 雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン作り方4写真
  5. 5

    とろみがついてきたら、固形コンソメ、冷凍コーンを入れ、塩コショウで味を整える。

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  6. 6

    グラタンが冷めたら、お好みのお弁当用カップに分けて入れる。
    チーズとコーンを乗せ、マヨネーズでフチを一周する。

    • 雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン作り方6写真
  7. 7

    トースターで1000w5〜10分ほど焼いて、冷めたら冷凍庫に入れる。

コツ・ポイント

材料や具材はお好みで♡
使うときはレンジで解凍でも、自然解凍でも良いです♡

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かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
2017/06/25 07:31に公開
たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

グラタン ツナ バター マカロニ 牛乳 薄力粉 チーズ 玉ねぎ

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