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雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン-レシピのメイン写真

雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

大量生産でコスパ良し♡冷凍ミニグラタンです♡夏は保冷剤代わりになります!
*レシピブログマガジン13号に掲載されました♡
このレシピの生い立ち
市販の冷凍グラタンすぐ無くなるので、自分で大量に作ろうと思いました♡

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材料

  1. マカロニ 100g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ツナ缶 1個
  4. 冷凍コーン お好みで
  5. バター 20g
  6. 牛乳 3〜3.5カップ
  7. 薄力粉 大さじ3
  8. 固形コンソメ 1個
  9. 塩コショウ 少々
  10. チーズ 適量
  11. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、マカロニは表示通り茹でる。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    • 雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン作り方1写真
  2. 2

    薄力粉を加え、粉っぽさが無くなるまで炒める。

    • 雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を数回に分けて入れ煮詰める。

    • 雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン作り方3写真
  4. 4

    茹でたマカロニ、ツナ(油を切った)を入れ、3分ほど煮る。

    • 雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン作り方4写真
  5. 5

    とろみがついてきたら、固形コンソメ、冷凍コーンを入れ、塩コショウで味を整える。

    • 雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン作り方5写真
  6. 6

    グラタンが冷めたら、お好みのお弁当用カップに分けて入れる。
    チーズとコーンを乗せ、マヨネーズでフチを一周する。

    • 雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン作り方6写真
  7. 7

    トースターで1000w5〜10分ほど焼いて、冷めたら冷凍庫に入れる。

コツ・ポイント

材料や具材はお好みで♡
使うときはレンジで解凍でも、自然解凍でも良いです♡

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かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
2017/06/25 07:31に公開
たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
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