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カレー風味のチーズinチキンスティック
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カレー風味のチーズinチキンスティック-レシピのメイン写真

カレー風味のチーズinチキンスティック

七色の歌
七色の歌 @cook_40140017

カレー風味の鶏ひき肉にチーズをin

スティック状にして食べやすくしました♪
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カレー風味の鶏ひき肉にチーズをin

スティック状にして食べやすくしました♪
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カレー風味のチーズinチキンスティック

七色の歌
七色の歌 @cook_40140017

カレー風味の鶏ひき肉にチーズをin

スティック状にして食べやすくしました♪
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カレー風味の鶏ひき肉にチーズをin

スティック状にして食べやすくしました♪
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材料

8本分
  • 鶏挽き肉 250g
  • 片栗粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • ナツメグ 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 塩コショウ 5振りくらい
  • とろけるチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    チーズ意外の全ての材料をボールに入れてよく混ぜる。

    • カレー風味のチーズinチキンスティック作り方1写真
  2. 2

    とろけるチーズ1枚を縦に8等分、横に2等分する。それを4枚ずつ重ねて計8つ作る。

    • カレー風味のチーズinチキンスティック作り方2写真
  3. 3

    ボールの生地をなるべく均一にならして円形にし、スプーンで8等分に切り込みを入れる。

    • カレー風味のチーズinチキンスティック作り方3写真
  4. 4

    小さいラップを20㎝くらいに切って生地をのせて伸ばし、真ん中にチーズをのせる。

    • カレー風味のチーズinチキンスティック作り方4写真
  5. 5

    手前からラップを折り込み包んでいく。

    • カレー風味のチーズinチキンスティック作り方5写真
  6. 6

    こんな感じに包んだら

    • カレー風味のチーズinチキンスティック作り方6写真
  7. 7

    両端のラップをキャンディー状にする。

    • カレー風味のチーズinチキンスティック作り方7写真
  8. 8

    キャンディー状の端っこを下に畳んで耐熱皿に並べていく。

    • カレー風味のチーズinチキンスティック作り方8写真
  9. 9

    電子レンジ600wで1分50秒、裏返してさらに30秒加熱する。写真は1分50秒加熱し裏返した所。

    • カレー風味のチーズinチキンスティック作り方9写真
  10. 10

    フライパンに油を大さじ2~3くらい熱し、チンした生地を焼いていきます。

    • カレー風味のチーズinチキンスティック作り方10写真
  11. 11

    全体的に焼いていき、焼き色が良い感じについたら完成。

    • カレー風味のチーズinチキンスティック作り方11写真
  12. 12

    お好みでケチャップをつけたり、マヨネーズ大さじ1マスタード小さじ1カレー粉小さじ1/2はちみつ小さじ1でソース作っても◎

コツ・ポイント

生地にしっかり下味をつけ、チーズをinすることで鶏挽き肉でも食べごたえのあるおかずになりました。
レンジでチンしておくことで崩れにくく火も通りやすくしています♪

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七色の歌
七色の歌 @cook_40140017
2018/12/20 23:58に公開
3人の子育て中ワーママ(*´∀`)ノ∠※。.:*:・'°☆仕事と家事と育児に追われレシピ公開は亀さんです、、わかりやすいレシピを心がけてますが、説明がくどくなってたらごめんなさい(・_・;つくれぽ等感謝感激♪ヽ(´▽`)/励みになります!子ども舌の旦那と娘のために辛さと塩分はなるべく控えているつもり。私はホントは辛いの大大大好きです(´・ω・`)
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このレシピのキーワード

片栗粉 牛乳 カレー粉 とりひき肉 チーズ

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