鶏肉は一口大、人参、ジャガイモは連切りに、玉ねぎはくし切りにします。

食油を入れ具材を炒めた後、出汁を入れます。

野菜に串が通ったら出来上がり、火を落とし出汁をしみこませます。

お皿に移し絹さやをトッピングしたら完成です。

いただきま～す。