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味付け不要☆鮭とキャベツの塩昆布炒め
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味付け不要☆鮭とキャベツの塩昆布炒め-レシピのメイン写真

味付け不要☆鮭とキャベツの塩昆布炒め

コタ作
コタ作 @cook_40112535

鮭と塩昆布の塩けで味付けは不要です！
春キャベツの甘みと塩昆布の旨味がいい味出します。
もう一品欲しいときにどうぞ！
このレシピの生い立ち
余った焼き鮭があったので、旬の春キャベツと炒めてみたら絶妙〜♡

鮭と塩昆布の塩けで味付けは不要です！
春キャベツの甘みと塩昆布の旨味がいい味出します。
もう一品欲しいときにどうぞ！
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余った焼き鮭があったので、旬の春キャベツと炒めてみたら絶妙〜♡

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味付け不要☆鮭とキャベツの塩昆布炒め

コタ作
コタ作 @cook_40112535

鮭と塩昆布の塩けで味付けは不要です！
春キャベツの甘みと塩昆布の旨味がいい味出します。
もう一品欲しいときにどうぞ！
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余った焼き鮭があったので、旬の春キャベツと炒めてみたら絶妙〜♡

鮭と塩昆布の塩けで味付けは不要です！
春キャベツの甘みと塩昆布の旨味がいい味出します。
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材料

４人分
  • キャベツ 3枚
  • 甘塩鮭 1切れ
  • 塩昆布 適量
  • ゴマ油 大さじ1
  • 炒り白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、鮭は焼いて骨と皮を取り除き、粗くほぐす

  2. 2

    フライパンにゴマ油大さじ1を熱してキャベツを炒め、油がまわったらほぐした鮭を入れて炒めあわせる

  3. 3

    最後に塩昆布を入れて混ぜ合わせ、ごまを振り入れて出来上がり

コツ・ポイント

塩気があるので味付け不要！キャベツを多くした時はしょうゆ、塩こしょうなどで調整してください☆

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コタ作
コタ作 @cook_40112535
2016/03/13 11:51に公開
男三兄弟を持つ育児休暇中の母☆凝ったものはできません!!家にある食材で簡単ずぼら料理考案中…いつも皆さんの料理に助けられています♡
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 塩こんぶ 甘塩鮭

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