レンジdeブリ(魚)のうま煮

Name: レンジdeブリ(魚)のうま煮
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり(魚)なら 今回はぶり ２切れ; ●醤油、酢 大２; ●てんさい糖(砂糖) 大２ 気持ち少な目; ●みりん(なくても○) 大1 気持ち少な目; ●生姜、にんにく チューブでも生姜は1枚。好きなだけ(お好みで); ●だしの素 昆布1×4㎝のでも○ ほんの少し(入れなくても○)

☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

お酢を使うからさっぱり食べられます。しかもレンジで簡単(*^^*)
このレシピの生い立ち
何でもお酢をかけるといいみたいだから使ってみたら美味しくできたので♪

レンジdeブリ(魚)のうま煮

☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

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材料

２人分

ぶり(魚)なら今回はぶり２切れ
●醤油、酢大２
●てんさい糖(砂糖) 大２気持ち少な目
●みりん(なくても○) 大1 気持ち少な目
●生姜、にんにくチューブでも生姜は1枚。好きなだけ(お好みで)
●だしの素昆布1×4㎝のでも○ ほんの少し(入れなくても○)

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作り方

1

耐熱皿に●を入れる。
2

魚をあまり、重ならないように並べ、ふんわりラップする。
3

600wのレンジなら5分チンしてできあがりん。

コツ・ポイント

みりん入れたらふっくらするので入れましたが、砂糖だけでもOK♪

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つくれぽ

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☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

2016/01/27 03:56に公開

料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩抵糖糖尿食

このレシピのキーワード

魚ぶりにんにくコンブしょうが

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