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卵.小麦粉不要!!簡単な豚こまカツ☆
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卵.小麦粉不要!!簡単な豚こまカツ☆-レシピのメイン写真

卵.小麦粉不要!!簡単な豚こまカツ☆

na−tan
na−tan @cook_40241778

揚げ物苦手な方!!フライパンで簡単にトンカツ出来ます☆油も少量なので後片付けも苦ぢゃない♡
このレシピの生い立ち
揚げ物って、油大量に使うし卵つけたりパン粉付けたりめんどくさーい!!って思ったらマヨネーズで出来た♡

揚げ物苦手な方!!フライパンで簡単にトンカツ出来ます☆油も少量なので後片付けも苦ぢゃない♡
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卵.小麦粉不要!!簡単な豚こまカツ☆

na−tan
na−tan @cook_40241778

揚げ物苦手な方!!フライパンで簡単にトンカツ出来ます☆油も少量なので後片付けも苦ぢゃない♡
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揚げ物って、油大量に使うし卵つけたりパン粉付けたりめんどくさーい!!って思ったらマヨネーズで出来た♡

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材料

  • 豚こま肉 250g
  • パン粉 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ↓中に挟む物↓ お好みで
  • （大葉、チーズ） 色々♪
  • とんかつソース
  • おろしポン酢
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作り方

  1. 1

    豚こまに、塩胡椒、マヨネーズをかけて揉み込みます。

    • 卵.小麦粉不要!!簡単な豚こまカツ☆作り方1写真
  2. 2

    形を整えて裏表にしっかりマヨネーズを絡めます。

    • 卵.小麦粉不要!!簡単な豚こまカツ☆作り方2写真
  3. 3

    パン粉を全面にまぶします。

    • 卵.小麦粉不要!!簡単な豚こまカツ☆作り方3写真
  4. 4

    フライパン１～２cmの油を熱して両面焼き揚げたら出来上がり☆

    • 卵.小麦粉不要!!簡単な豚こまカツ☆作り方4写真
  5. 5

    お好みで肉をまとめる時に大葉やチーズを入れて包むと美味しいです☆
    カロリー気になる方はカロリーハーフのマヨネーズで♡

コツ・ポイント

マヨネーズ絡ませて形をしっかり整える事☆

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na−tan
na−tan @cook_40241778
2014/02/20 12:21に公開
料理大好き♡レパートリー増やしたい(･∀･)レシピの分量適当で申し訳ない!!
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このレシピのキーワード

カツ 大葉 豚こま チーズ

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