離乳食♪小麦粉・卵・乳なし！パンケーキ♡
ノッポのエリさん @cook_40243510
小麦粉・卵・牛乳不使用！！アレルギーの子供に離乳食☆手掴み米粉パンケーキ♡
このレシピの生い立ち
小麦粉・卵・乳アレルギーの１歳の娘に、どうしてもパンケーキを食べさせたくて♡
手掴みで美味しそうに食べてくれます♪
離乳食♪小麦粉・卵・乳なし！パンケーキ♡
小麦粉・卵・牛乳不使用！！アレルギーの子供に離乳食☆手掴み米粉パンケーキ♡
このレシピの生い立ち
小麦粉・卵・乳アレルギーの１歳の娘に、どうしてもパンケーキを食べさせたくて♡
手掴みで美味しそうに食べてくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
【１】レシピ／
米粉、BP、豆乳をボウルに入れて、ホイッパーで混ぜる。 - 2
混ぜた生地に、すり下ろしてチンした人参と油をきったシーチキンを入れて、スプーンなどで混ぜる。
- 3
フライパンを熱して、キッチンペーパーでオリーブオイルを薄くひき、焼いて行く。（火加減は、中火寄りの弱火です。）
- 4
スプーンなどで生地をすくって、5cmくらいの大きさに。生地の表面にふつふつと穴があいてきたらひっくり返して、裏面も焼く。
- 5
【２】レシピも同様に焼きますが、トマトピューレは水分が多めなので、豆乳の量を【１】レシピよりも減らした方が良いです！
- 6
冷めたら1枚1枚ラップで包んで、保存袋に入れて冷凍しておくと離乳食のストックが出来て便利です！
- 7
おに〜さんから「アレルギー持ちの子ども用に作ってます！おやつにとても便利です！」嬉しいつくレポありがとデス(o^^o)♡
-
- 8
クック74HSIQ☆さんから「にんじんだけですけど息子が美味しそうに食べてくれて嬉しかったです」つくレポありがとデス〜♡
-
コツ・ポイント
生地に入れる野菜などは、大きすぎると綺麗な丸いパンケーキにはなりませんのでご注意を(o^^o) BPはデンプンに小麦粉使用とコーンスターチ使用の物がありますので気をつけてください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19740878
