ごぼうとひき肉のピリ辛混ぜご飯♪
★だんだん☆ @cook_40100469
子供から大人まで誰もが美味しく食べれる混ぜご飯♪
おにぎりにしてもGood～(♡˙︶˙♡)
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯や混ぜご飯が大好きなので♪
ごぼうとひき肉のピリ辛混ぜご飯♪
子供から大人まで誰もが美味しく食べれる混ぜご飯♪
おにぎりにしてもGood～(♡˙︶˙♡)
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯や混ぜご飯が大好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうの下処理から☆酢水の中に入れながらささがきにしていきます♪
- 2
下処理したごぼうを水で洗いしっかり水気を切っておきます♪
- 3
◎の調味料を混ぜ合わせておきます(♡˙︶˙♡)
- 4
フライパンを熱し、ごま油を入れしょうがと唐辛子を入れ軽く炒めます♪
- 5
次にひき肉を入れ固まりをほぐすように炒めていきましょう♪
- 6
ひき肉に火が通ったらごぼうを入れ更に炒めていきます♪
- 7
混ぜ合わせた◎を入れ汁気がなくなるまで炒め煮して具材は完成！
- 8
あたたかいご飯に加えてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり～♪
彩りに胡麻やネギを散らすと、より美味しそ～( ´ ▽ ` )
コツ・ポイント
ご飯がベチャっとしないように、最後の炒め煮はフライパンを傾けても汁がたれないぐらい水分をとばしましょう♪
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