離乳中期☆鮭のネバネバうどん

さかな屋の嫁 @cook_40188356
さかな屋の嫁「離乳食インストラクター」提案のおさかな離乳食!
栄養たっぷりの納豆でツルルンおうどん♪
このレシピの生い立ち
自社オリジナル商品赤ちゃんのおさかな「ととBaby」を使った離乳食レシピですhttp://www.kanekakanda.com/
離乳中期☆鮭のネバネバうどん
さかな屋の嫁「離乳食インストラクター」提案のおさかな離乳食!
栄養たっぷりの納豆でツルルンおうどん♪
このレシピの生い立ち
自社オリジナル商品赤ちゃんのおさかな「ととBaby」を使った離乳食レシピですhttp://www.kanekakanda.com/
作り方
- 1
鮭を解凍する。
かつお昆布だしを沸騰させ、鮭とニラを茹でて取り出し、みじん切りにする。 - 2
(茹で汁はアクを取り、捨てずに取っておく)
*かつお昆布だしのとり方→レシピID : 19738658 - 3
茹でうどんはやわらかく煮て、細かく刻む。
- 4
納豆は茶こしに入れて熱湯を回しかけ、細かく刻む。
- 5
取っておいた茹で汁に1、3を入れてひと煮立ちさせる。
- 6
器に盛り、4をのせる。
- 7
さかなを約一食分(10g)に計量し、真空個別包装してある離乳食用おさかなセットです。好きな分量だけ解凍して使えて便利!
コツ・ポイント
鮭はしらすや白身魚でも代用OKです!
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