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春色☆あまーい人参ドレッシング
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春色☆あまーい人参ドレッシング-レシピのメイン写真

春色☆あまーい人参ドレッシング

RiーBoー
RiーBoー @cook_40068646

すし酢を活用して、子供でも食べやすい甘めのドレッシングです^ ^✨
このレシピの生い立ち
すし酢をお寿司だけに使うのはもったいないので、活用したくて考えました^ ^

すし酢を活用して、子供でも食べやすい甘めのドレッシングです^ ^✨
このレシピの生い立ち
すし酢をお寿司だけに使うのはもったいないので、活用したくて考えました^ ^

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春色☆あまーい人参ドレッシング

RiーBoー
RiーBoー @cook_40068646

すし酢を活用して、子供でも食べやすい甘めのドレッシングです^ ^✨
このレシピの生い立ち
すし酢をお寿司だけに使うのはもったいないので、活用したくて考えました^ ^

すし酢を活用して、子供でも食べやすい甘めのドレッシングです^ ^✨
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すし酢をお寿司だけに使うのはもったいないので、活用したくて考えました^ ^

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材料

  • 新玉ねぎ〔ざく切り〕 50g
  • 人参〔薄切り〕 50g
  • 塩麹 大さじ2
  • すし酢 100g
  • 米酢 20〜30g
  • 太白ごま油or菜種油or亜麻仁油など… 150g
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    油以外をボウルなどの深めの容器に入れて、ブレンダーで撹拌する。

  2. 2

    油を3回に分けて入れて、その都度撹拌する。

    • 春色☆あまーい人参ドレッシング作り方2写真

コツ・ポイント

すし酢はメーカーによって甘さの違いがあると思うので、米酢で調節してください^_^✨

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RiーBoー
RiーBoー @cook_40068646
2016/03/31 00:53に公開
Fukuoka**自家製酵母の魅力にはまって、季節のフルーツや自家製の米麹から酵母を起こしてパン焼きを楽しんでます٩( ᐛ )وInstagramやってます↓@bleu_petit_lapin
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このレシピのキーワード

にんじん 新たまねぎ こうじ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19768918
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