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トマトとチーズに麺つゆチン!
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トマトとチーズに麺つゆチン!-レシピのメイン写真

トマトとチーズに麺つゆチン!

ほたるん03
ほたるん03 @cook_40139363

意外な組み合わせ!でも合うんです♪
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実家の母が作っていたのを思い出して作ってみました

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材料

トマト1個分
  • トマト 1個
  • ピザ用チーズ 適量
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • パセリ(みじん切り) 少々
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作り方

  1. 1

    トマトを7〜8mmにスライスする

  2. 2

    耐熱性のお皿に並べ、麺つゆ(お蕎麦のつけつゆくらいの濃さにうすめて)を全体にかけ、ピザ用チーズをのせる

    • トマトとチーズに麺つゆチン!作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターで5〜6分焼く
    (チーズがとろけて、トマトが少しくずれるくらいまで)

  4. 4

    パセリをちらしてできあがり!

    • トマトとチーズに麺つゆチン!作り方4写真
  5. 5

    電子レンジバージョン

    • トマトとチーズに麺つゆチン!作り方5写真

コツ・ポイント

電子レンジでも作れますが、チーズがとろけるまで加熱すると、トマトもとろけてしまい水っぽくなってしまいます。
オーブントースターがおすすめ!

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ほたるん03
ほたるん03 @cook_40139363
2014/05/21 13:07に公開

このレシピのキーワード

トマト ピザ用チーズ

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