万能！ペペロンオイル〜応用編〜

Name: 万能！ペペロンオイル〜応用編〜
Yield: 150ml
Cuisine: 日本語
Ingredients: EVオリーブオイル 130ml; 鷹の爪 3本; にんにく 2片; ローズマリー 1本

イタリアンレストランで出てくるあのオイル。
ローズマリーを入れてさらに香りも良く、見た目もオシャレに作ってみました。
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで出てくるタバスコ代わりのオイルを作ってみたくて。

材料

150ml

仕込んでから使用できるまで、約1ヶ月程かかります。

R’kitchen @cook_40044146

2016/03/27 08:32に公開

“美味しい”この一言が料理を作る活動力になっています。私は普通のＯＬなので、できるだけ調理時間の少ない簡単料理を紹介しています。でも簡単っぽく見えない料理を目指してます笑旬のおもてなし料理や冷めても美味しい持ち寄り料理も掲載しています。宜しくお願いします♪

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