ベジミートスパゲティ

Name: ベジミートスパゲティ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 180g; にんにく 1片; 大豆ミート（ミンチ） 20g; 玉ねぎ 1/4個; 人参 1/4本; オリーブオイル 適量; 水 300cc; 我が家のドミグラス風ソースのもと 大さじ5; トマトピューレまたはケチャップ 大さじ1; ウスターソース 大さじ2; コショウ 少々

プレマ @prema_recipe

大豆ミートと植物性原料100％の【我が家のドミグラス風ソースのもと】を使ったベジミートスパゲティです♪
このレシピの生い立ち
ベースの味は我が家のドミグラス風ソースのもとにおまかせ。
後はケチャップやウスターソースを加えて、お好みの味でどうぞ。

ベジミートスパゲティ

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材料

2人分

パスタ 180g
にんにく 1片
大豆ミート（ミンチ） 20g
玉ねぎ 1/4個
人参 1/4本
オリーブオイル適量
水 300cc
我が家のドミグラス風ソースのもと大さじ5
トマトピューレまたはケチャップ大さじ1
ウスターソース大さじ2
コショウ少々

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにく、玉ねぎ、人参、水で戻した大豆ミートを炒める。
2

水と我が家のドミグラス風ソースのもとを加えて弱火で5分ほど煮込む。
3

トマトピューレ、ウスターソース、コショウで味を調えてできあがり。
4
こちらを使いました。【我が家のドミグラス風ソースのもと】

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2016/01/22 06:56に公開

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