作り置きにも♪春キャベツの旨塩ダレ
りょーーーこ @ryoooko
176個目の話題入り☆
旬の春キャベツがもりもり食べれます☆
作り置きにもピッタリ♪ジップロックで作るので洗い物も楽☺
このレシピの生い立ち
地元のビッフェで食べたのが美味しくて、
家にある調味料で作って見ました＾０＾
作り置きにも♪春キャベツの旨塩ダレ
176個目の話題入り☆
旬の春キャベツがもりもり食べれます☆
作り置きにもピッタリ♪ジップロックで作るので洗い物も楽☺
このレシピの生い立ち
地元のビッフェで食べたのが美味しくて、
家にある調味料で作って見ました＾０＾
アプリでひらく作り方
- 1
春キャベツは食べやすい大きさにざっくりカットし洗って水気を取ります。
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- 2
ジップロックに1と●を入れ揉み冷蔵庫に入れたまに揉みます。
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- 3
３０分以上寝かせたら皿に盛りお好みで白ごまをふって完成☆（にんにく入りの場合は３時間以上寝かします）
- 4
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510 -
- 5
2017.3.19 クックパッドニュースに掲載されました♪
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- 6
2023.3.16
クックパッドニュースに掲載されました！ -
- 7
2023.3
こちらのレシピ本に掲載して頂きました！ -
- 8
2026.1.18クックパッドニュース掲載！ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
にんにくを入れて直ぐは辛いので、３時間以上寝かすと味がなじみます。
途中、キャベツから水分が出て揉みやすくなるので、時々揉んで下さい。
一晩以上寝かすとしんなりしますが、
それもまた美味しいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19801453
