白ネギは斜め薄切り、トマトはざく切りに。トマトは1個分は煮込み用、1個分は後のせ用なので分けておく。

鍋に水を入れて沸騰させ、そこに麺、粉末スープ、かやく、味噌、更に豚ミンチを入れる。

鍋の中で、味噌を軽くとき、麺と豚ミンチをほぐしたら、白ネギとトマト1個分を入れて、蓋をして表示通り4分半煮込む。

煮込んだら残りのトマト1/2個とゴマを入れて、混ぜ合わせたら完成。お好みでごま油やラー油をかけてどうぞ。