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意外に簡単、IHで自家製ホットケーキ
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意外に簡単、IHで自家製ホットケーキ-レシピのメイン写真

意外に簡単、IHで自家製ホットケーキ

AAAkum
AAAkum @cook_40213957

甘さが調整できるので子供から大人まで甘すぎず美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べられるシンプルなホットケーキが食べたくて。

甘さが調整できるので子供から大人まで甘すぎず美味しく食べられます
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意外に簡単、IHで自家製ホットケーキ

AAAkum
AAAkum @cook_40213957

甘さが調整できるので子供から大人まで甘すぎず美味しく食べられます
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材料

3枚分
  • ★小麦粉 160g
  • ★砂糖 20g
  • ★片栗粉 10g
  • ★ベーキングパウダー 3g
  • ★塩 1.5g
  • 全卵 1個
  • 牛乳 130cc
  • 油 (オリーブオイルがオオススメ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の粉材料を計って均一になるように混ぜます

  2. 2

    1に卵、牛乳入れて粉見えなくなる程度に混ぜます。
    ＊混ぜすぎなくて良い程度

  3. 3

    油をフライパンに薄くひき、おたま一杯分入れます。香ばしい匂いがするまで焼きます

  4. 4

    裏返しして、適度に香ばしい匂いがしたら完成です

コツ・ポイント

適当に混ざったら焼き始めたほうがさっくりした食感になります

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AAAkum
AAAkum @cook_40213957
2017/06/29 23:11に公開
思いついたレシピや改良を重ねたレシピの忘備録的に始めました。良ければ試してみてください。
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このレシピのキーワード

ケーキ 片栗粉 牛乳 卵 小麦粉

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