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ずぼら管理栄養士の節約ちくわチリ
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ずぼら管理栄養士の節約ちくわチリ-レシピのメイン写真

ずぼら管理栄養士の節約ちくわチリ

頑張っちょるママ
頑張っちょるママ @cook_40260617

ずぼら管理栄養士の今日は頂き物のちくわを使った節約簡単時短メニューです。
1・2・3ステップで出来るものを紹介します。

このレシピの生い立ち
貰い物のいいちくわが家にあったので消費の為に家であるもので考えました。

ずぼら管理栄養士の今日は頂き物のちくわを使った節約簡単時短メニューです。
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貰い物のいいちくわが家にあったので消費の為に家であるもので考えました。

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ずぼら管理栄養士の今日は頂き物のちくわを使った節約簡単時短メニューです。
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材料

4人分
  • ちくわ 250g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 生姜チューブ 2センチ
  • 玉ねぎ 1/4
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★丸鶏ガラスープ 小さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★水 大さじ1
  • とろみ用片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    高級ちくわ2本を輪切りに エビをイメージしてCの形にして、ポリ袋に片栗粉と一緒に入れます。玉ねぎはみじん切りに

    • ずぼら管理栄養士の節約ちくわチリ作り方1写真
  2. 2

    多目の油でちくわを炒め生姜チューブを2センチ 玉ねぎも炒めます。

    • ずぼら管理栄養士の節約ちくわチリ作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を回し入れ、水溶き片栗粉で最後とろみを付けて出来上がり。

    • ずぼら管理栄養士の節約ちくわチリ作り方3写真

コツ・ポイント

ちくわの中にも塩分が多いので調味料に醤油を入れていません。子供が食べるので豆板醤も入れていないので辛いのがお好きな方は入れてください。

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頑張っちょるママ
頑張っちょるママ @cook_40260617
2016/04/09 10:45に公開
管理栄養士の資格を持っているます。ただいま、パート勤務です。日々の夕食はいかに簡単に時短メニューを毎日考えています。
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 ちくわ 玉ねぎ ケチャップ

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